DOSTAWA GRATIS !!!

1 tona ( 40 worków po 25kg) DOSTAWA GRATIS !!!

Sól peklowa (peklująca) – jest mieszanką soli i azotanów potasu z dodatkiem sodu. Produkt ten wykorzystywany jest głównie do peklowania przetworów mięsnych. Jest ona gotowa do użytku, ponieważ proporcje poszczególnych składników zostały odpowiednio dobrane już w procesie jej produkcji.
Sól peklowa, inaczej peklująca to dobrana w odpowiednich proporcjach mieszanka azotanów potasu, soli oraz sodu. Zastosowanie znajduje przede wszystkim w przemyśle spożywczym i stosowana jest do peklowania przetworów sporządzonych z mięsa. Peklosól jest produktem bezpiecznym dla zdrowia (zawartość azotynu sodu wynosi mniej niż 1 proc.). Cechuje się ona wysoką skutecznością jeżeli chodzi o jej właściwości konserwujące.